โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
กุ้งแดงดิบ หรือกุ้งแดงอาร์เจนตินา พบได้มากในแถบทะเลอเมริกาใต้ แถบประเทศบราซิล และ อาร์เจนติน่า ชาวอาร์เจนติน่าเรียกว่า Langouste เป็นกุ้งที่มีความนิยมในแถบยุโรป เป็นสินค้าราคาระดับ 5 ดาว เชฟส่วนใหญ่ให้ชื่อว่ากุ้งชนิดนี้ว่าเป็นกุ้งที่มีรสชาติดีที่สุดในโลก เพราะเป็นกุ้งที่อาศัยในน้ำเย็น มีการจับและฟรีสบนเรือจับกลางทะเล ทำให้ยังคงค…